麥飯石具有明顯的四大特性：１、生物活性麥飯石水稱為活性水，有顯著的生物效應(yīng)，為在酵母和發(fā)酵工業(yè)中利用麥飯石提高產(chǎn)量和質(zhì)量提供了廣泛的應(yīng)用前景。２、吸附性麥飯石對(duì)水中的重金屬離子Ｐb　Ｈg?。胷?。胐?。羢 有機(jī)質(zhì)、病菌等有害物質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附作用。３、礦化性將麥飯石浸泡在水中，水將礦化成近似礦泉水的礦化水，其中的礦物質(zhì)和微量元素都是人體所必須的。４、水質(zhì)調(diào)整性