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正宗干鍋鴨頭技術培訓只需3000元

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所在地: 北京 順義區(qū)
有效期至: 長期有效
最后更新: 2009-07-16 00:00
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產(chǎn)品詳細說明
干鍋香辣醬秘方和制作技術 香辣醬是干鍋辣鴨頭制作的核心之一,也是制作其他干鍋產(chǎn)品的 母料,其制作方法特別講究,需要三十幾種原材料精細制作而成。香 辣醬,制作好后,7天內使用完為佳。(如果香辣醬料制作好后,7 天內不使用完,其品質和香味將失效,使做出的干鍋味道變味,所 以,香辣醬料存放時間和運輸時間不能超過7天。一般制作香辣醬以 每周制作2次為佳) 干鍋辣油秘方和制作技術 干鍋辣油是干鍋辣鴨頭的核心之一,其制作方法特別講究,需要 通過5大程序才能完成。干鍋辣油,制作好后,使用時間越長越好。 干鍋鹵料包秘方和制作技術 干鍋鹵料包是加工辣鴨頭產(chǎn)品不可缺少的材料,其配料達二十多 種。 聯(lián)系QQ:850281535 聯(lián)系電話:15011455248 李雨霖女士
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