涼皮搟面皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡,出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作,出機(jī)即為熟品,1斤面粉可做2斤半涼皮,加上獨(dú)特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味小吃食品人見人愛,以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向大江南北、長城內(nèi)外迅速擴(kuò)張,做涼皮生意,雖然不能使人一夜暴富,但能人人月賺幾千元。
面皮機(jī)綜合傳統(tǒng)的老式面皮機(jī)優(yōu)、缺點(diǎn)研制的最新一代面食設(shè)備,是同類產(chǎn)品的佼佼者。與傳統(tǒng)機(jī)型相比,該機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、面皮機(jī)的主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、新式面皮機(jī)一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡(jiǎn)單化,人人均可操作。
3、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。
4、使用本機(jī)制作的涼皮厚薄可調(diào)。能制作涼皮、米皮、搟面皮等產(chǎn)品。只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。
5、可作搟面皮、涼皮,面皮多種風(fēng)味食品,該機(jī)以螺旋推進(jìn)的原理,使面糊通過自動(dòng)恒溫部位,受熱后自熟
鞏義市萬金機(jī)械廠主要生產(chǎn)各種型號(hào)的榨油機(jī)、米線機(jī)、涼皮機(jī)、面皮機(jī)、搟面皮機(jī)、洗面機(jī)等食品機(jī)械。您如果對(duì)以上產(chǎn)品感興趣,可到我廠實(shí)地考察,我們可以給你現(xiàn)場(chǎng)演示,免費(fèi)教操作技術(shù)。