石鍋是由純天然的優(yōu)質(zhì)耐火石材專業(yè)雕刻而成,具有造型美觀多樣,質(zhì)硬,遇熱快的特點(diǎn),使用時(shí)不粘鍋,烹飪的食品美觀且美味.并富含有對人體有益的各種微量元素.質(zhì)量上乘, 石鍋魚為清乾隆時(shí)期的一道御廚名菜，已延續(xù)至今。吃過石鍋魚的人才真正知道其奧妙無窮，無以倫比，使他們贊不絕口。為了使更多的酒樓擁有這道“石頭鍋”中的神奇美味，我廠將對石鍋購買有一定數(shù)量的客戶免費(fèi)提供重慶石鍋魚所使用的各種配方和操作程序，尤其以宮廷秘制配方為上乘。此配方起源于清朝乾隆年間，由十九種中藥和十八種佐料經(jīng)炒、熬（研末入湯）、燉、悶、煮精心配制而成。具有延年益壽、強(qiáng)筋健體、祛毒養(yǎng)顏、補(bǔ)中益氣、和中開胃而著稱…… 　 1、灰白色峽石：取于長江三峽邊一峽口處石頭加工而成，此鍋硬而薄，遇熱特別快且煮食、熬湯時(shí)不會破裂，極度耐燒，常被當(dāng)?shù)貪O夫做成石鍋煮魚。用此種鍋煮魚，魚肉鮮嫩，味美可口，加入中藥具有養(yǎng)顏排毒，健胃陽腎之功效。 　　 2、青石：取于重慶長江邊一高山峰頂處石頭加工而成。這種石材最大的優(yōu)點(diǎn)是質(zhì)感強(qiáng)且價(jià)格比較便宜，是目前使用最多的品種。用此種鍋煮魚，魚香湯濃，久煮不爛并回味無窮。 　 　 我廠以廠價(jià)銷售，因工藝材質(zhì)不同，價(jià)格不等，由我廠承擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用，也可直接到我廠參觀購貨 我們有各種規(guī)格的石鍋。有鴛鴦鍋，普通鍋，鍋中鍋。規(guī)格有30CM-40CM。也可以按買家的要求制作大小 熱線:023 /6827/8588 手機(jī)136/2847/7136 www.lxskgy.com/