非洲柚木學(xué)名為大美木豆，其木材散孔材，邊材窄，寬度1.5-2.5cm，心材黃褐色至深褐色，與邊材區(qū)別明顯，生長輪不明顯。
非洲柚木木材具有光澤，無特殊氣味；紋理略斜至交錯(cuò)，結(jié)構(gòu)甚細(xì)且均勻；木材耐久性高，不易腐朽和受蟲害。它的干縮較大，生材到爐干時(shí)徑向干縮率3.0%，弦向干縮6.4%；木材略重，氣干密度0.70-0.86g/cm3；木材的強(qiáng)度和各項(xiàng)力學(xué)指標(biāo)較高。
非洲柚木可以替代柚木制造需要強(qiáng)度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、抗蟲蛀的木制品。