牛肉黃豆醬簡(jiǎn)介:
遠(yuǎn)野風(fēng)牌牛肉黃豆醬,是采用傳統(tǒng)秘方,運(yùn)用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝精心熬制,并結(jié)合現(xiàn)代生物保鮮技術(shù)精制而成。主料系采用遠(yuǎn)安西部林區(qū)生長(zhǎng)期長(zhǎng)、光合作用足的黃豆、花生、芝麻,加入精選黃牛肉,溫火細(xì)熬,循序入味。產(chǎn)品色澤紅潤(rùn)華貴,口感鮮美無(wú)比,吃后回味無(wú)窮。是您居家旅行、饋贈(zèng)親友、佐餐調(diào)味的天然食品,更是一道人見(jiàn)人愛(ài)的下飯菜。
簡(jiǎn)介
牛肉醬是一種以牛肉為主的調(diào)味品!
配料
牛肉0.5~1斤切成小碎塊,豆瓣醬兩袋,黃干醬一袋或兩袋,番茄醬1大袋(150~200克),鮮紅辣椒1~2斤絞碎或切碎,白糖適量,鹽,味素,熟芝麻和孜然(隨口味)
做法
1 先倒油將牛肉末炒熟,倒出來(lái),鍋內(nèi)倒油再炒鮮辣椒末,炒熟也倒出來(lái),鍋內(nèi)再放入油,依次放入豆瓣醬,黃干醬,番茄醬,各種調(diào)料,不停翻炒,把醬炒熟(用小火)
2 把牛肉和辣椒末放入醬中,繼續(xù)翻炒,熟了盛出即成
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