生物肥菌料亦稱生物肥、菌肥、細菌肥料或接種劑等，但大多數(shù)人習(xí)慣叫菌肥。確切地說，生物肥料是菌而不是肥，因為它本身并不含有植物生長發(fā)育需要的營養(yǎng)元素，而只是含有大量的微生物，在土壤中通過微生物的生命活動，改善作物的營養(yǎng)條件。 目前，市場上出現(xiàn)的各種生物肥料，實際上是含有大量微生物的培養(yǎng)物。它們可以是粉劑或顆粒，也可以是液體狀態(tài)。將它們施到土壤里，在適宜的條件下進一步生長、繁殖，一方面可以將土壤中某些難于被植物吸收的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換成易于吸收的形式，另一方面可以通過自身的一系列生命活動，分泌一些有利于植物生長的代謝產(chǎn)物，刺激植物生長。含固氮菌的菌肥還可以固定空氣中的氮素，直接提供植物養(yǎng)分，不過目前各種菌肥能固定的氮素數(shù)量十分有限。 根據(jù)生物肥料的特點，在使用過程中一般要求注意以下幾個問題： 一是使用生物肥料要求一定的環(huán)境條件和栽培措施，以保證微生物生長繁殖所需要的環(huán)境條件，使肥料充分發(fā)揮作用； 二是生物肥料一般不能單獨施用，一定要和化肥、有機肥配合施用，只有這樣才能充分發(fā)揮生物肥料的增產(chǎn)效能； 三是在生產(chǎn)、運輸、貯存和使用過程中注意殺菌條件。 利用土壤中一些有特定功能的細菌而制成的菌肥，具有改良土壤、保護生態(tài)環(huán)境等明顯的生態(tài)效益，是21世紀(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的首選肥料。