發(fā)酵床養(yǎng)豬技術的基本原理
經(jīng)過專家通過多批次試驗認為現(xiàn)有生態(tài)懶漢養(yǎng)豬的基本飼養(yǎng)模式的飼養(yǎng)管理主要有如下技術關鍵點:
一.利用空氣對流和太陽高度角原理,因地制宜的建設豬舍
充分利用不同季節(jié)空氣的流向建設豬舍,輔助設置卷簾機等可調(diào)節(jié)通風的設施,用以控制豬舍空氣的流向和流速。豬舍屋頂及窗充分考慮了太陽的日照規(guī)律使其適合養(yǎng)豬生產(chǎn)的需要。
二.利用生物發(fā)酵原理處理糞尿,解決環(huán)境污染問題
發(fā)酵床成為發(fā)酵微生物的高效繁殖場,是懶漢養(yǎng)豬技術的核心。所使用的發(fā)酵微生物有益菌的大量繁殖,由于其生長繁殖,迅速降解、消化了豬的排泄物,從而達到了處理豬場糞污的效果。
三.利用溫室和涼亭子效應,改善豬的體感溫度
冬季將保溫卷簾放下,整個豬舍成為一個保暖溫室,同時發(fā)酵床也產(chǎn)生相當熱量,使豬的腹部感溫有很好的改善。同樣,在夏季,由于幾乎全敞開窗戶,形成了掃地風、穿堂風等類似涼亭子的效果,結(jié)合墊料的合理管理,豬只感覺非常涼爽。
四.利用有益菌占位原理,增強豬的抗病力,提高飼養(yǎng)效率和豬肉品質(zhì)
病原菌致病的基礎是病原菌達到相當?shù)臐舛?,由于生態(tài)懶漢養(yǎng)豬,發(fā)酵微生物等有益菌的大量繁殖,在墊床上、空氣中甚至豬舍的各個角落都彌漫著有益菌,使有益菌成為優(yōu)勢菌群,成為阻擋病原菌的天然屏障。即使極少量病原菌的刺激,使豬只產(chǎn)生特異性免疫反應,從而使豬能夠形成堅強的保護力。
上述四大關鍵技術,并不是單一作用,而是同時綜合作用于懶漢養(yǎng)豬生產(chǎn)的全過程,互為補充,相互相承的。