普通型豆腐皮機(jī)需把豆腐腦點(diǎn)老,豆腐腦點(diǎn)老:一是影響產(chǎn)量,二是影響口感彈性,三耐者性。主要低產(chǎn)的原因,把薄豆腐機(jī)豆腐腦倒進(jìn)桶內(nèi)開(kāi)始攪拌,薄豆腐機(jī)攪拌成腦槳需2分鐘左右。薄豆腐機(jī)一開(kāi)始攪拌豆腦見(jiàn)空氣。蛋白質(zhì)開(kāi)始疑固,在疑固期攪拌。薄豆腐機(jī)豆腦中的水大量外出,中國(guó)第一人第一臺(tái)發(fā)明專(zhuān)利第五代活塞式破腦高產(chǎn)型豆腐皮機(jī).購(gòu)買(mǎi)我廠活塞式破腦豆腐皮機(jī)達(dá)不到手工豆腐皮的產(chǎn)量,薄豆腐機(jī)產(chǎn)率,薄豆腐機(jī)口感,薄豆腐機(jī)筋度,薄豆腐機(jī)儲(chǔ)存時(shí)間,薄豆腐機(jī)兼做豆腐卷,薄豆干.