2018北京糕點(diǎn)展.2018北京月餅展、2018北京面包展、2018北京蛋糕展、2018北京餅干展.2018北京輔料展、2018北京焙烤添加劑展、2018北京保鮮劑展、2018北京焙烤餡料展、2018北京蛋糕裝飾物展、2018北京糖果及糖果展、2018北京冰淇淋展、2018北京零食展、2018北京咖啡展
咖啡機(jī)、

2018第15屆北京國際烘焙展覽會(huì)
2018 15th China International Bakery Exhibition

2018第四屆中國國際家庭烘焙用品、伴手禮展覽會(huì)
2014th china International home baking & souvenir show

時(shí)間：2018年4月19日-21日丨
地點(diǎn)：中國國際展覽中心（北京靜安莊館）
Apr 19-21, 2018丨China International Exhibition Center
主辦單位丨Hosted by：
中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)
中國烘焙食品協(xié)會(huì)
中華廚皇協(xié)會(huì) 北京京貿(mào)國際展覽有限公司 (上海雅輝有限公司總代理）
協(xié)辦單位丨Assisted by：
北京烘焙師協(xié)會(huì) 華北烘焙聯(lián)合會(huì) 全國各省、市食品、烘焙食品行業(yè)協(xié)會(huì) 、中國食品報(bào)等
承辦單位丨Organized by：北京京貿(mào)國際展覽有限公司

展會(huì)簡介：
北京及其周邊的東北、華北、西北區(qū)域是擁有人口 7 億多的中國的烘焙新興市場。隨著雄安新區(qū)和
以北京為中心的 2022 年冬奧會(huì)的逐步推進(jìn)，京津冀一體化、京津冀環(huán)渤海烘焙圈已為全國烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)
展帶來了強(qiáng)勁的推動(dòng)力，成為全國熱度和潛力的烘焙大市場。
一帶一路的引領(lǐng)：以北京為中心的國際交流活動(dòng)十分頻繁，與世界各國特別是絲綢之路沿線各國經(jīng)濟(jì)文
化融合提供了廣闊的機(jī)遇，北京也成為世界烘焙、食品餐飲領(lǐng)域合作提供了極佳平臺(tái)。
CBBE - 中國國際烘焙展創(chuàng)辦于 2003 年。近 15 年來，它已經(jīng)成功舉辦了 14 屆，成為全球烘焙業(yè)知名
的國際盛會(huì)之一。2017 年的展會(huì)接待了來自全球的 603 家展商，其中 21%來自中國以外地區(qū)；82690
名觀眾中 60%為采購商或決策者，觀眾總數(shù)比 2016 年增長了 7.2%，來自 63 個(gè)國家，CBBE 主要展示烘
焙甜品工匠制作的工藝、技術(shù)及烘焙食品等，得益于展會(huì)所代表的行業(yè)的多樣性和互補(bǔ)性。2018 第 15
屆CBBE展將于2018年4月19-21日在北京國展中心隆重召開，充分利用北京作為國際交流中心的地位，
緊密圍繞市場，為烘焙開發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易和應(yīng)用等方面的技術(shù)和信息交流提供了一個(gè)絕佳的場所和機(jī)遇。
展會(huì)由中國食品、烘焙行業(yè)權(quán)威協(xié)會(huì)主辦和大力支持!來自國內(nèi)外的展商帶來了的烘焙加工設(shè)備、產(chǎn)
品、原材料、服務(wù)和工藝技術(shù)，既適合中小企業(yè)開拓市場又適合大型烘焙和糕點(diǎn)生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)展示
企業(yè)形象。同期舉辦的一系列的大賽、講座、現(xiàn)場展示、評比、討論分析更突出了展覽會(huì)的重要性和專
業(yè)性。

市場分析：
北京及其周邊的東北、華北、西北區(qū)域是擁有人口 7 億多的中國的烘焙新興市場。隨著雄安新區(qū)和
以北京為中心的 2022 年冬奧會(huì)的逐步推進(jìn)，京津冀一體化、京津冀環(huán)渤海烘焙圈已為全國烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)
展帶來了強(qiáng)勁的推動(dòng)力，成為全國熱度和潛力的烘焙大市場。
一帶一路的引領(lǐng)：以北京為中心的國際交流活動(dòng)十分頻繁，與世界各國特別是絲綢之路沿線各國經(jīng)濟(jì)文
化融合提供了廣闊的機(jī)遇，北京也成為世界烘焙、食品餐飲領(lǐng)域合作提供了極佳平臺(tái)。

展會(huì)優(yōu)勢：
1. 中國北方及中西部烘焙唯一大型指標(biāo)性展覽，邀集國內(nèi)外烘焙界各大企業(yè)共同參與展覽、比賽及中華 糕餅文化專
題展示等相關(guān)活動(dòng).中國烘焙展-世界的烘焙展。
2. 深耕烘焙餐飲食品行業(yè)15年，擁有100多萬條精準(zhǔn)行業(yè)數(shù)據(jù)庫，確保展會(huì)效果。
3. 創(chuàng)造奇佳廣告效益，帶來無限商機(jī)：利用整合營銷策略宣傳展覽活動(dòng)，并針對不同目標(biāo)對象進(jìn)行包括廣告、公關(guān)
議題創(chuàng)造、公關(guān)活動(dòng)舉行、直效營銷宣傳、新聞議題發(fā)布、網(wǎng)絡(luò)宣傳等營銷宣傳，為參展廠商增添商機(jī)。
4. 黃金團(tuán)隊(duì)打造展覽效益高峰：主辦單位-中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國烘焙食品協(xié)會(huì)、北京餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、北京京貿(mào)公
司發(fā)揮優(yōu)勢、密切合作，將讓展覽效益更加提高，創(chuàng)造參展商更大展出效益。

同期活動(dòng)：
2018“加州核桃”烘焙西點(diǎn)大師創(chuàng)意大賽
2018中國月餅創(chuàng)意大賽
2018第二屆國際甜品裝飾大賽-北京站
2018中國烘焙高峰論壇

參展范圍：
烘焙食品:糕點(diǎn)（月餅）、面包、蛋糕、餅干，裝飾品及食品代加工（OEM）
烘焙原料:焙烤原輔料、焙烤添加劑、保鮮劑、焙烤餡料、蛋糕裝飾物；凍品與半成品
烘焙設(shè)備:烘焙生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、烘焙器具模具、烤箱及烘焙相關(guān)設(shè)備
烘焙生產(chǎn)設(shè)備:月餅及月餅生產(chǎn)、糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)、糖果及糖果生產(chǎn)、冰淇淋生產(chǎn)、零食及零食生產(chǎn)、咖啡及
咖啡機(jī)、烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)
烘焙產(chǎn)品包裝解決方案:烘焙產(chǎn)品包裝材料、包裝設(shè)備及工具、包裝設(shè)計(jì)
家庭烘焙用品：家庭烘焙、Diy 門店、現(xiàn)烤門店設(shè)備及用品；烘焙智能家電等；
伴手禮名優(yōu)特產(chǎn)：老字號、傳統(tǒng)糕點(diǎn)食品、烘焙食品、手信食品、伴手禮產(chǎn)品等；
其他: 品牌連鎖加盟；焙烤相關(guān)實(shí)驗(yàn)室與檢測設(shè)備、展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、餐飲業(yè)設(shè)備制造商、相關(guān)服務(wù)、
信息技術(shù)、店面裝飾、物流、媒體、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等

組委會(huì)聯(lián)系方式(上海雅輝有限公司總代理）
地址：北京市朝陽區(qū)望京西路48號金隅國際大廈G座2705    
 電話：+86-021-33730795  
 傳真：+86-021-51714666
 聯(lián)系人：江亞蘭 137 6460 2798 (同微信）     
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Email:shgy20088@163.com

2018北京糕點(diǎn)展.2018北京月餅展、2018北京面包展、2018北京蛋糕展、2018北京餅干展.2018北京輔料展、2018北京焙烤添加劑展、2018北京保鮮劑展、

2018北京焙烤餡料展、2018北京蛋糕裝飾物展、2018北京糖果及糖果展、2018北京冰淇淋展、2018北京零食展、2018北京咖啡展
咖啡機(jī)、